コーヒー豆の情報
正式名称 | インドネシア ゴールド トップ マンデリン |
英語表記 | Indonesia Gold Top Mandheling |
価格 | 1610円 (100g) |
規格 | G-1 17up |
地区 | スマトラ島 アチェ州 北スマトラ州 |
品種 | ティピカ、アテン、ティムティム他 |
標高 | 1200-1400m |
収穫時期 | 6月~7月 |
加工方法 | スマトラ式セミウオッシュド |
乾燥方法 | 天日乾燥 |
産地を知ろう[現地の方に感謝]
出荷国 | インドネシア共和国 |
国旗 |  |
英語表記 | Republic of Indonesia |
首都 | ジャカルタ |
公用語 | インドネシア語 |
面積 | 約189万平方キロメートル(日本の約5倍) |
人口 | 約2.38億人 |
公用通貨 | ルピア |
コーヒー豆の焙煎度
お勧め焙煎度 | フルシティーロースト(深煎り) |
焙煎度の違い | 強く焙煎しても、マンデリン特有な香りはなくなりません。コクが出て甘みの感じられる強めがおすすめ。 |
みなさまからのお便り
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ご購入情報
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