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Dominica AA Barahona
香ばしいアロマはナッツの味
ドミニカ AA バラオナ

お勧めの焙煎度：シティーロースト浅煎り

酸味少なく柑橘系の香りあり、こくもある。冷めても美味しいサッパリとしたコーヒーです。柔らかな酸味は、やや果実味のあるナッツの様な香ばしいアロマが特徴。カリブ海特有のバランスのとれた酸味とフルボディの上品さが好まれています。ちなみにドミニカ国とドミニカ共和国は、別の国。野球で有名なのがドミニカ共和国。同じカリブ海にありますが、ドミニカ島にあるドミニカ国とハイチと一緒の島なのがドミニカ共和国。

コーヒー豆の情報 正式名称 ドミニカ AA バラオナ 英語表記 Dominica AA Barahona 価格 1520円 (100g) 規格 AA 地区 バラオナ地区 品種 ティピカ カツーラ 標高 1500m 収穫時期 11月～3月 加工方法 ウォッシュド 乾燥方法 天日乾燥 産地を知ろう[現地の方に感謝] 出荷国 ドミニカ共和国 国旗 英語表記 Dominican Republic 首都 サントドミンゴ 公用語 スペイン語 面積 48,442平方キロメートル（東北6県から岩手県を除いた広さ） 人口 約1,053万人 公用通貨 ペソ コーヒー豆の焙煎度 お勧め焙煎度 シティーロースト（浅煎り） 焙煎度の違い 香りを楽しむ為、浅めを一押し。深めでは香ばしさが強調されますが、香りが少なくなります。 みなさまからのお便り ご意見、ご感想を募集しております。

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