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Cuba Crystal Mountain
最高の香りの珈琲
キューバ クリスタルマウンテン
お勧めの焙煎度:シティーロースト浅煎り
繊細な香りと透明感のある酸味が特徴です。ブルーマウンテンが希少となり、高級コーヒー豆の代表となりつつあるクリスタルですが、酸味が少しあり、やはりブルマンには勝てないかも。香りはブルマンと肩を並べまろやかな香味をお楽しみください。
コーヒー豆の情報
正式名称 | キューバ クリスタルマウンテン |
英語表記 | Cuba Crystal Mountain |
価格 | 2640円 (100g) |
規格 | スクリーン18以上 |
地区 | 指定なし |
品種 | ティピカ種主体 |
標高 | 指定なし |
収穫時期 | 4月~9月 |
加工方法 | ウォッシュド |
乾燥方法 | ドライヤー、天日乾燥併用 |
産地を知ろう[現地の方に感謝]
出荷国 | キューバ共和国 |
国旗 | |
英語表記 | Republic of Cuba |
首都 | ハバナ |
公用語 | スペイン語 |
面積 | 109,884平方キロメートル(本州の約半分) |
人口 | 約1,116万人 |
公用通貨 | キューバ・ペソ及び兌換ペソ |
コーヒー豆の焙煎度
お勧め焙煎度 | シティーロースト(浅煎り) |
焙煎度の違い | この透明感のあるお味は、深く焼いたら台無しです。浅めに焼いて、少し酸味の残る位がお勧め。 |
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