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Burundi Karusi Bourbon
口当たりの良いコーヒー
ブルンジ カルシブルボン
お勧めの焙煎度:フルシティーロースト深煎り
甘みがあり、少しの酸味が程よく、口当たりも良いため飲みやすいコーヒーです。タンザニアのお隣のブルンジは、やはりタンザニアに似た味で甘い柑橘系の香りと、蜂蜜レモンのようなフレーバーが特徴です。全体は軽い感覚のコーヒーですが、この甘味のあるコクが余韻を与えます。完熟のみを手摘みされたチェリーをカルシ地区で精選、選別を重ねた、最高のブルボン種です。
コーヒー豆の情報
正式名称 | ブルンジ カルシブルボン |
英語表記 | Burundi Karusi Bourbon |
価格 | 1390円 (100g) |
規格 | AA 17up |
地区 | ブルンジ共和国 KARUSI地区 |
品種 | ブルボン |
標高 | 1200m-1600m |
収穫時期 | - |
加工方法 | ウォッシュド |
乾燥方法 | サンドライ |
産地を知ろう[現地の方に感謝]
出荷国 | ブルンジ共和国 |
国旗 | |
英語表記 | Republic of Burundi |
首都 | ブジュンブラ |
公用語 | 仏語、キルンジ語 |
面積 | 2.78万平方キロメートル |
人口 | 1,020万人 |
公用通貨 | ブルンジ・フラン |
コーヒー豆の焙煎度
お勧め焙煎度 | フルシティーロースト(深煎り) |
焙煎度の違い | 香りを楽しむ為に浅めがお勧めですが、酸味が出てしまいます。少し深煎りでが飲みやすいかもしれません。 |
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