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Zambia Tera Nova AA/AAA
酸味の中にキャラメルの後味
ザンビア テラノーバ AA/AAA

お勧めの焙煎度：フルシティーロースト深煎り

柑橘系の酸味が特徴で苦味もありバランス良いコーヒーです。しっかりしたコクがあり、後味にキャラメルのような甘みが残ります。農園は豊富な地下水、KALEYA川の水資源に恵まれ、野生生物とも共生するアフリカの大自然の中にあり、完熟した豆のみを手摘みするというこだわりで、高品質のコーヒーを生産しています。冷めてからの酸味も美味しいので、酸味のあるアイスコーヒーとしてもおすすめです。

コーヒー豆の情報 正式名称 ザンビア テラノーバ AA/AAA 英語表記 Zambia Tera Nova AA/AAA 価格 1300円 (100g) 規格 Washed Arabica AAA/AA スクリーン17UP 地区 南部マザブカ地区KAREYA渓谷 品種 SL28 標高 1200m 収穫時期 - 加工方法 ウォッシュド 乾燥方法 天日乾燥 産地を知ろう[現地の方に感謝] 出荷国 ザンビア共和国 国旗 英語表記 Republic of Zambia 首都 ルサカ 海抜1,227m 公用語 ザンビア・クワチャ（ZMK） 面積 752.61千平方キロメートル（日本の約2倍） 人口 1,052万人 公用通貨 英語（公用語）、ベンバ語、ニャンジァ語、トンガ語 コーヒー豆の焙煎度 お勧め焙煎度 フルシティーロースト（深煎り） 焙煎度の違い 深めに焼いて香り高いコーヒーとなります。浅めでは酸味が強く出ますので、やはり深めがおすすめ。 みなさまからのお便り ご意見、ご感想を募集しております。

ご購入情報 只今、欠品中です。暫くお待ちください。

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